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lecca-lecca(レッカレッカ)

春を待ちわびるデザート

2011/3/5(土)

ランチでも、コース仕立てになっているとデザートがついてくることが多いですよね。
レッカレッカでも全コースにデザートがついてまいります。

ただ、そのデザートはおまけ的な雰囲気のものではなく、デザートひと皿だけでも堂々と提供できるくらいのレベルのものをご用意しております。

その時々で様々なものをお出ししますが、今日は春を待つ気持ちにぴったりの「イチゴのショートケーキ 2011年版」をご紹介します。

イチゴのショートケーキの写真

見かけは皆さんのイメージされるショートケーキとは全く別物でありましょう、このデザート。

これはケーキの生地、フランボワーズのソルベ、クリーム、イチゴなどが層になって重なっており、合わせながらお召し上がりいただくと、お口の中で昔懐かしい甘酸っぱいイチゴのショートケーキの味が広がるというものです。

これらひとつひとつのパーツも、もちろん丁寧に作った自家製です。

ランチであってもかなり手をかけてお作りしますので、恐縮ですが少しばかりお時間をいただく場合もございます。

昨年のこの時期もお出ししていたこのデザート、大変ご好評をいただきました。
今年はまた少し違うニュアンスに感じられるかもしれません。

どなたにどんなデザートをお出しするかはお楽しみ!の当店ですが、もし今年なりの「レッカレッカ風 イチゴショートケーキ」が出てきましたら、ご意見などお寄せ下さい。

この他のデザートも負けずに丁寧に作られておりますので、追ってご紹介致します。
どうぞよろしくお願い致します。

尚、恐れ入りますが、コースのご注文なしにデザートだけのご注文をお受けすることはできません。
コースをご注文いただいた上での追加や、お子様がご注文になるという場合は対応させていただきますのでご相談ください。


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営業時間・お休み

下記に記載の営業時間等を、急遽変更する場合もございますので、お電話ください。

 Pranzo (ランチ) 
11:30~13:00頃オーダーストップ

 Cena (ディナー) 
18:00~20:00頃オーダーストップ


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