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lecca-lecca(レッカレッカ)

Lecca−lecca自家製「サルシッチャ」できました!

2009/10/9(金)

イタリア語のサルシッチャとは、ソーセージのこと。
今日は自家製ソーセージのお話です。

時折作り、ご好評いただいている自家製サルシッチャ、今回の素材は石垣島の豚、今帰仁あぐー(なきじんあぐー)なんです!

そのまま食べたい肩ロースを贅沢に使用。

自家製サルシッチャイメージ

あぐー豚の肉感と美味しさをじっくり味わっていただきたいと思っています。
脂身に独特の香りを持つあぐーは、普段口にする豚とはまた違った味わいを楽しめます。

ディナーでご提供予定ですが、関心をお持ちになられた方はお電話でその旨をご連絡くださいね。 お待ちしています!

自家製サルシッチャイメージ


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03-3327-5950

営業時間・お休み

下記に記載の営業時間等を、急遽変更する場合もございますので、お電話ください。

 Pranzo (ランチ) 
11:30~13:00頃オーダーストップ

 Cena (ディナー) 
18:00~20:00頃オーダーストップ


■営業日・定休日は以下のリンクからご確認ください。
営業日、定休日のカレンダーはこちら

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東急世田谷線松原駅より徒歩2分
〒156-0044
東京都世田谷区赤堤2-44-10


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